Приготовление самогона

Кокосовый уголь для очистки самогона

По окончанию изготовления самогона, в нем могут остаться различные примеси, употребление которых может нанести вред организму человека. Чтобы убрать из состава самогона сивушные масла, разные виды кислот достаточно сделать очистку. Существует много способов очистки спиртного напитка, но наиболее простым и наиболее безопасным можно назвать использование активированного угля и масла.

Использование коксового угля для очистки самогона

Активированный уголь, продающийся в любом аптечном киоске, приготовлен из древесины. Он подходит для обработки самогона, но в его состав входит тальк и растительный крахмал. Данные компоненты могут дать горчинку вкусу спиртного напитка.

Самым популярным можно назвать коксовый уголь. Он изготавливается путем дробления скорлупы кокса в мелкую стружку и обладает большей способностью вбирать в себя вредные примеси из-за структуры мелких пор. Такая характеристика позволит достаточно быстро и с большой эффективностью убрать все вредные примеси из алкогольного напитка.

Для применения коксового абсорбента при очистке домашнего спиртного напитка необходимо сделать следующее:

  1. Насыпать коксовый уголь в домашний самогон соблюдая пропорцию – на один литр спиртного напитка 2 столовые ложки абсорбента;
  2. После перемешивания, отстаивать не менее 7 дней;
  3. Для улучшения впитывания жидкость периодически взбалтывать;
  4. Процедить напиток с использованием фильтра.

Очистка самогона активированным углем

Данный уголь характеризуется отличной абсорбцией, что обеспечивается большим количеством поверхностных микропор. Это позволяет максимально чистить жидкости от находящихся в них примесей.

В прошлом активированный уголь производился из костных тканей животных. Этот продукт обладает мелкой пористой поверхностью и не способен впитать огромные молекулы сивушного масла. При приобретении следует узнать, из чего сделан активированный абсорбент. Для очистки алкоголя подойдет только уголь, который был произведен методом пиролиза древесины. Это не что иное, как обжиг дерева при большом температурном режиме без присутствия кислорода.

Оптимально использовать во время очистки спиртного активированный уголь, приобретенный в аптеках. Его растереть и применять аналогично методу, указанному в разделе коксового угля. Дополнительно уголь можно применять в качестве фильтрующего элемента, пропуская сквозь него самогон.

Применение древесного угля

В продаже можно найти большое количество различных видов древесного угля. Применение в процедуре очистки по своим параметрам наиболее подходит березовый уголь. Главное, чтобы в составе приобретенного угля не было различных примесей, легко растворимых в спирте. Информация эта уточняется на упаковке.

Дома также можно подготовить древесный уголь. Необходимо толстую ветку березы сжечь на огне. Затем сделать пиролиз, поместив угли от ветки внутрь металлической емкости и закупорить плотной крышкой, чтобы предотвратить пропуск кислорода. Некоторое время такую емкость подержать на открытом огне, чтобы изнутри улетучился кислород. Перед применением уголь достаточно сильно измельчают, чтобы добиться максимального действия.

Для очистки домашнего алкоголя допустимо использовать обычную фильтрацию. Можно купить фильтр в магазине либо изготовить самостоятельно. Для изготовления так называемой угольной колонны, следует взять пластиковую воронку. На дно уложить несколько тампонов из ваты, а сверху засыпать размолотым самостоятельно подготовленным березовым углем. Процедуру очистки самогона через такой фильтр, чтобы добиться хорошего эффекта, производить несколько раз. Перед каждой новой партией алкоголя, содержимое фильтра меняется.

Чистят самогон в несколько этапов: фильтрация крупных частиц через грубый фильтр, настойка на древесном угле, выстаивание и окончательная фильтрация через колонну.

Безопасность применения угля

Самым экологичным считается активированный уголь, так как он производится из природных материалов. Этот абсорбент нашел широкое применение в различных водяных фильтрах, противогазе и другом. По большому счету можно применять уголь, который находится в водяных фильтрах. Но в них уже добавлены различные присадки, позволяющие смягчить воду.

На вкус домашнего самогона это особо не повлияет, но если опытные мастера не рекомендуют его применять. При использовании угля из противогаза, первым делом нужно убедиться, что противогаз не был ранее использован и само сырье не загрязнено вредными бактериями. В противном случае можно не только подпортить вкусовые качества спиртного напитка, но и сделать его критично опасным для дальнейшего употребления.

Чистка с применением масла

В этом методе растворение сивушного масла происходит в составе иных масел. А непосредственно спирт при большом добавлении в него воды не подвержен растворению. Для выполнения очистки одновременно от вредных масел и альдегидов рекомендуют вначале насыпать в самогон небольшое количество щелочи, что растворит адельгиды.

Оптимальным решением в очистке является применение рафинированного масла. Именно оно необходимо для того, чтобы алкоголь не изменил запаха по окончании процедуры. Отрицательным моментом такой очистки может стать необходимость вторичной перегонки алкоголя.

Для очистки маслами следует придерживаться следующих правил:

  1. выбрать подходящее масло;
  2. долить в спирт-сырец воду, до получения крепости не более 30 градусов;
  3. добавить в бутыль с самогоном выбранное масло, при этом соблюсти пропорциональность в 20 миллилитров на 1 литр самогона;
  4. активно размешивать получившуюся суспензию в течение минуты, отстоять не более 5 минут, снова размешать;
  5. на сутки оставить алкогольный напиток отстаиваться в месте, где нет солнечного света и температура немного выше пяти градусов;
  6. через 24 часа на поверхности образуется пленка вредных масел, от которой необходимо избавится. С применением трубки сливается самогон в отдельную посуду, при этом пленку только прокалывают для опускания трубки;
  7. слитый напиток фильтруется при помощи угольного фильтра.

По окончании чистки маслом самогон можно повторно перегонять.

Кроме вышеуказанных методов очистки домашнего спиртного напитка есть еще много способов. Они все предназначены для лучшего избавления алкоголя от альдегидов и масел. Применение масла и разновидностей угля является самым экологически чистым методом, так как в материалы не входят химически активные элементы, весь метод основан на физических свойствах применяемых ингредиентов. Именно вышеуказанные методы являются не только простыми, но и самыми надежными.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.