Коктейли с водкой в домашних условиях

Коктейли с водкой в домашних условиях, 8 рецептов для убойной вечеринки

«Коктейльные» вечеринки давно пользуются популярностью в дипломатическом и элитном обществе. Их название происходит от названия основного напитка, который подают на мероприятии.

Коктейлями называют напитки, которые готовят путем смешивания нескольких ингредиентов в соответственных пропорциях, чаще всего основным ингредиентом является алкогольный напиток. Как результат – вы получаете комбинацию из интересного вкуса и легкого хмеля в одном стакане.

Особенности алкогольных коктейлей

В состав алкогольного коктейля входят алкогольные напитки, один или несколько одновременно. На крупных мероприятиях или в барах для коктейлей используют различные дорогие напитки. Но при желании в домашних условиях можно готовить коктейли с водкой, вкусовые качества которых ничем не уступают покупным напиткам. А основной ингредиент по цене доступный каждому человеку.

Выбор подобных напитков достаточно широкий. Существует множество разновидностей коктейлей. Условно их разделяют на три основные группы, а именно:

  • аперитив;
  • дижестив;
  • логн-дринк.

Аперитивом называют более крепкий напиток, который традиционно подается перед едой. Основное предназначение такого коктейля – стимуляция вкусовых рецепторов и повышение аппетита. К дижестивам относят те коктейли, которые подаются во время трапезы, либо после нее, чтобы улучшить процесс пищеварения. Преимущественно они имеют сладкий или кислый вкус. Дословный перевод названия «лонг-дринк» с английского языка означает «долгий глоток». Нам этот вид коктейлей более знаком под названием «лонги». Этот напиток предназначен для освежения, чаще их подача подразумевает использование льда. Порции лонга достаточно большие, что объясняется и его названием.

Помимо вышеперечисленных видов существует еще много коктейлей, которые сложно отнести к какой-либо категории. Такими являются флипы, хайболлы, кобблеры, джулепы, сауэры и много других. Одним из самых древних коктейлей на основе водки является широко популярный среди жителей Америки пунш. Его история начинается еще из 17-го века, а на сегодняшний день без пунша не обходится ни одна вечеринка в американском стиле.

В процессе приготовления коктейлей нужно следовать общепринятой рецептуре. Но особенностью этого напитка является возможность вариаций его состава. Так на протяжении длительного существования некоторых коктейлей их составляющие не один раз изменились. Благодаря этой особенности практически любой коктейль можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Готовим коктейли с водкой в домашних условиях

Коктейли с водкой Составы коктейлей могут быть самые разнообразные. С процессом приготовления самых простых коктейлей с водкой сможет справиться каждым, здесь не обязательно быть опытным барменом. Такие известные напитки как кровавая мери или отвертка известны каждому. Ингредиенты для их приготовления найдутся в каждом доме, а из инвентаря понадобится только шейкер.

Готовим «Отвертку»

Коктейль на основе водки под названием «Отвертка» — это один из простейших алкогольных напитков. Для его приготовления понадобится всего два ингредиента:

  • 50 г водки;
  • 150 г апельсинового сока.

Возьмите чистую емкость для смешивания коктейлей (шейкер). Вылейте в него сок и водку, тщательно смешивайте на протяжении нескольких секунд. Полученный напиток стоит перелить в красивый стакан, предварительно охладив его. В коктейль можно добавить кубики льда, а также украсить на собственный вкус. Этот напито является традиционным для вечеринок, организованных на честь праздника «Хэллоуин».

Рецепт «Кровавой Мэри»

Не менее популярным среди жителей нашей страны является и коктейль «Кровавая Мэри». Для его приготовления вам понадобится 50 г водки, 25 г свежего сока из томатов. Поместите эти ингредиенты в один бокал, добавьте пять капель сока лимона, тщательно перемешайте. Стоит заметить, что сок и водку нужно предварительно охладить. Готовый коктейль нужно посыпать солью и черным молотым перцем. Используйте по одной щепотке приправ. Пить этот напиток необходимо мелкими глотками, смешивать с приправами не нужно.

Сладкий «Белый русский»

Этот коктейль пользуется большой популярностью у посетителей ночных клубов. Но коктейль «Белый русский» можно легко сделать с водкой в домашних условиях. Для приготовления вам понадобиться лед в кубиках и по 30 миллилитров следующих ингредиентов:

  • водки;
  • кофейного ликера;
  • сливок низкого процента жирности.

Для этого напитка потребуется стакан типа «рокс». Чистый стакан полностью засыпьте кубиками льда. Вылейте в емкость сначала сливки, затем, порцию кофейного ликера и порцию водки. Строго следуйте указанной последовательности. Затем размешивайте напиток до тех пор, пока на стенках стакана не появятся признаки замерзания.

Популярные коктейли с водкой для женщин

Коктейли с водкой в домашних условияхДля исключительно женских вечеринок и посиделок можно выбрать и такие напитки, как коктейли с водкой. Но чтобы напиток пришел по вкусу представительницам слабого пола, отдавайте предпочтение вкусным и красивым коктейлям. Вот несколько рецептов для такого события.

«Голубая лагуна»

Загадочный голубой цвет этого напитка, безусловно, понравится любой девушке. Для приготовления вам понадобится следующие компоненты:

  • содовая вода (1/2 стакана);
  • водка (25 грамм);
  • ликер «Blue Curacao» (25 грамм);
  • чайная ложка сока лимона;
  • лед в кубиках.

Возьмите бокал для мартини и заполните его льдом. Перелейте в стакан водку и ликер, тщательно перемешайте составляющие до однородности. Затем разбавьте алкоголь содовой водой, добавьте лимонный сок. В качестве украшения можно использовать коктейльную вишенку. Пить напиток нужно через трубочку.

Рецепт «Бумбокса»

Оригинальный напиток под названием «Бумбокс» готовиться довольно просто. Для приготовления коктейля потребуется по 15 миллилитров водки, сливового вина и кофе «Американо». Налейте вино на дно небольшого стакана. Далее при помощи коктейльной ложки нужно влить кофе, чтобы не смешать ингредиенты. Сверху аналогичным образом вливается водка. Таким образом, получится напиток, состоящий из трех слоев.

Коктейли с водкой для настоящих мужчин

Коктейли с водкой в домашних условияхВ отличие от женских коктейлей, мужской напиток должен быть крепким. Поэтому предлагаем мужчинам рецепты популярных напитков.

«Казацкая доза»

Этот коктейль на основе водки, с коньяком и вишневым бренди будет уместным на любом мужском празднике. Чтобы его приготовить, вылейте в шейкер по 15 г бренди и коньяка, добавьте 45 г водки и хорошо перемешайте компоненты. Для этого напитка хорошо подойдет бокал в стиле ретро, который необходимо предварительно охладить.

Готовим «Флаг России»

Для приготовления этого напитка вам понадобится по 15 миллилитров гренадина, ликера «Blue Curacao» и водки. Все ингредиенты в аналогичном порядке вылейте в стопку «шот» так, чтобы образовались ровные слои. Для этого необходимо пользоваться коктейльной ложкой. Этот красочный напиток понравиться настоящим патриотам.

Малиновый «Роял-шот»

Яркий и крепкий напиток «Роял шот» станет украшением любой вечеринки. Чтобы его приготовить по 20 миллилитров водки и малинового сиропа, несколько целых ягод малины. На дно низкой стопки положите ягоды, вылейте сироп. Используя барную ложку, аккуратно сделайте слой из водки. Пить такой коктейль нужно одним глотком.

Не зависимо от того, какой рецепт вы выберете, оригинальный коктейль с водкой, сделанный в домашних условиях украсит вашу вечеринку. Гости оценят такой креатив и останутся довольны.

10 comments

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *