Мартини с водкой: рецепты от Джеймса Бонда

Наверное каждый смотрел легендарные фильмы с супер агентом — Джеймсом Бондом. Ни для кого не секрет, что любимым алкогольным напитком героя был коктейль мартини с водкой, который получил название «Водкатини». Именно этот горячительный напиток был излюбленным питьем прославленного британского агента 007.

Если углубляться в историю, то «водкатини» впервые был приготовлен в США, в середине двадцатого века. Сам творец напитка остался неизвестен. До этого, вместо водки использовался джин, однако вкусовые качества коктейля мало кого впечатляли. Замена ингредиента произвела настоящий фурор в Штатах, а после появления бокала с «водкатини» в руках Джеймса Бонда коктейль стал пользоваться небывалой популярностью. Сейчас этот легендарный напиток является лидирующем среди алкогольного ассортимента самых солидных и шикарных питейных заведений во всем мире.

Коктейль мартини с водкойКоктейль мартини с водкой

Классическая рецептура «водкатини» включает в себя следующие ингредиенты:

  • Мартини «Bianco» — 15 мл;
  • Водка — 70 мл;
  • Лед в кубиках — 8 штук;
  • Оливка.
  1. Заполнить дно стакана для смешивания льдом.
  2. Влить в емкость мартини.
  3. Тщательно размешивать содержимое стакана коктейльной ложечкой около 10-15 секунд. Лед должен как следует пропитаться ароматом алкоголя.
  4. Добавить в стакан предварительно охлажденную водку. Интенсивно все перемешать.
  5. При помощи барного ситечка перелить получившийся коктейль в охлажденную коктейльную рюмку.

Готовую «водкатини» осталось украсить оливкой на шпажке и можно наслаждаться потрясающим сочетанием двух высококлассных крепких напитков.

Как правильно пить коктейль

Коктейль мартини с водкой считается лонгдринком. Чтобы в полной мере насладится всем вкусовым богатством напитка, его следует пить не спеша, маленькими глотками. Несмотря на свою крепость, «водкатини» не требует каких-либо закусок. Изначально оливка использовалась в рецептуре исключительно в качестве украшения, однако в последнее время она стала актуальной мини-закуской, которая прекрасно дополняет послевкусие.

Составляющие напитка обязательно должны быть охлажденными, это делает его более легким и приятным. Бокал также рекомендуется предварительно охладить. Как всем известно, холодные напитки сложно смешивать. Именно по этой причине «водкатини» состоит из слоев двух горячительных. Если наслаждаться этим питьем правильно, маленькими глотками, а также в точности соблюдать все пропорции классической рецептуры — каждый глоток будет приносить рецепторам массу вкусовых удовольствий.

Совет: Чтобы в полной мере ощутить неповторимое послевкусие «водкатини», рекомендуется пить напиток через коктейльную соломинку.

Рецепты коктейлей Джеймса Бонда

«Водкатини» — далеко не единственное горячительное, которым любил насладится Джеймс Бонд. Существует еще парочка излюбленных агентом коктейлей, рецептура приготовления которых подробно рассмотрена ниже.

Блэк ВельветБлэк Вельвет

Еще одним излюбленным напитком супер агента является «Блэк Вельвет», представляющий собой оригинальное сочетание охлажденного полусладкого шампанского и темного пива. Такой горячительный напиток способен идеально дополнить знойный летний вечер, так как прекрасно утоляет жажду. Если правильно соблюдать все пропорции, можно получить массу вкусовых наслаждений и при этом не сильно опьянеть, что позволяет весело провести вечер.

Необходимые составляющие:

  • Темное пиво (желательно чешское) — 130 мл;
  • Полусладкое шампанское (по желанию можно полусухое) — 130 мл;
  • Кубики льда — 7 штук.
  1. Стакан, из которого предполагается пить коктейль, необходимо предварительно охладить в морозильной камере. Это займет около 10 минут.
  2. В охлажденную емкость добавить шампанское. Чтобы оно сильно не пенилось, рекомендуется лить его по стенке стакана.
  3. Добавить к игристому спиртному пиво. Лить его нужно не спеша, стараясь сильно не вспенивать коктейль.
  4. Остается добавить лед и можно наслаждаться шикарным вкусом «Блэк Вельвет».

Казино рояльКазино рояль

Коктейль получил такое название в честь фильма, в котором впервые с уст британского агента слетела его рецептура. Сам же Бонд назвал этот горячительный напиток в честь Веспер Линд — единственной дамы его сердца.

Компоненты, которые необходимы:

  • Сухой джин — 100 мл;
  • Водка — 30 мл;
  • Сухой мартини — 15 мл;
  • Лимонная цедра;
  • Биттер — несколько капель (по желанию).
  1. Поместить в шейкер лед и влить весь алкоголь.
  2. Интенсивно взболтать шейкер.
  3. При помощи барного ситечка перелить содержимое шейкера в бокал.
  4. Последний штрих — украсить бокал спиралью из лимонной цедры.

Фантастическое и легкое послевкусие, несмотря на всю крепость ингредиентов, — вот главная фишка этого коктейля.

АмериканоАмерикано

Этот горячительное питье является изысканной фишкой среди алкогольных предпочтений Бонда.

Необходимые для приготовления ингредиенты:

  • Красный сладкий вермут — 50 мл;
  • Ликер кампари — 50 мл;
  • Газировка — 30 мл;
  • Лед в кубиках — 6 штук;
  • Лимонная цедра.
  1. Заполнить дно олд фешена льдом.
  2. Влить в емкость вермут и ликер.
  3. Добавить газировку и тщательно все размешать.
  4. Украсить бокал аккуратной спиралью из лимонной цедры.

Совет: Добавляя газировку следует учитывать, что чем больше в коктейле содовой, тем ниже будет его крепость.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.