Лимонад – это идеальный способ освежиться в жаркий летний день. Он обладает не только вкусом, но и множеством полезных свойств. Что если вместо обычного лимонада приготовить витаминный напиток с добавлением апельсина и моркови? Здесь вы найдете рецепт этого освежающего и полезного лимонада, который вы сможете легко приготовить дома.
Навигация
Ингредиенты:
- 2 апельсина
- 1 морковь
- 2 лимона
- 6 столовых ложек сахара
- 1 литр газированной воды
- Лед по желанию
Приготовление:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Начните с того, что выжмите сок из двух лимонов и налейте его в большую кастрюлю или глубокую емкость. Сок лимона придаст напитку освежающую кислинку и аромат. Затем выжмите сок из двух апельсинов и добавьте его в кастрюлю к лимонному соку.
Далее возьмите морковь, вымойте и очистите ее. Затем натрите морковь на мелкой терке и добавьте к соку из апельсинов и лимонов. Морковь подарит лимонаду нежный оранжевый оттенок и дополнительный приятный вкус.
Шаг 2: Приготовление сиропа
Для приготовления сиропа возьмите небольшую кастрюльку и налейте в нее 300 мл воды. Добавьте 6 столовых ложек сахара и поставьте кастрюлю на огонь. Постоянно помешивайте сахар, пока он полностью не растворится в воде. Затем снимите сироп с огня и охладите его до комнатной температуры.
Когда сироп остынет, добавьте его в кастрюлю с соком из апельсинов, лимонов и морковью. Теперь у вас есть основа для витаминного лимонада.
Шаг 3: Добавление газированной воды и льда
Для придания лимонаду газированности и свежести, налейте 1 литр газированной воды в кастрюлю с основой. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной смеси.
Если хотите, чтобы лимонад был особенно холодным, добавьте кубики льда в каждый стакан перед подачей напитка.
Подача:
Процедите лимонад через мелкое сито, чтобы удалить все остатки моркови и получить гладкую консистенцию. Налейте лимонад в стаканы, украсьте дольками апельсина или лимона, и витаминный лимонад с апельсином и морковью готов к подаче!
Кстати, этот витаминный лимонад отлично подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и желает получить дополнительную порцию витаминов A, C и других полезных элементов. Апельсины богаты витамином C, морковь содержит бета-каротин, а лимоны обладают антиоксидантными свойствами.
Приготовьте витаминный лимонад с апельсином и морковью сегодня и насладитесь вкусом и пользой этого освежающего напитка!