Имея богатый выбор фруктов и ингредиентов, можно создать разнообразные и вкусные блюда для начала дня. Отличным вариантом может стать утренняя фруктовая запеканка с творогом и овсянкой. Это простое и полезное блюдо, которое сытно насытит организм энергией и витаминами.
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 50 г овсяных хлопьев
- 1 яблоко
- 1 банан
- 1 груша
- 100 мл молока
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка корицы
Для начала приготовления утренней фруктовой запеканки необходимо разогреть духовку до 180 градусов по Цельсию. Пока духовка нагревается, подготовьте все ингредиенты.
Приготовление:
1. Смешайте творог с овсяными хлопьями в миске. Добавьте мед и хорошо перемешайте. Это станет базовой массой для запеканки.
2. Яблоко и грушу очистите от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки. Банан нарежьте круглыми ломтиками.
3. В отдельной миске взбейте яйцо со столовой ложкой молока.
4. Влейте получившуюся яично-молочную смесь в базовую массу из творога и овсянки. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
5. Добавьте в массу нарезанные фрукты и перемешайте, оставляя небольшие кусочки целыми.
6. При помощи силиконовой формы или смазанной маслом формы для запекания, выложите полученную массу для запеканки.
7. Посыпьте сверху медом и посыпьте корицей для придания блюду особенного аромата и вкуса.
8. Поставьте форму с запеканкой в разогретую духовку на 30-40 минут, пока блюдо не приобретет золотистую корочку.
Полезные свойства и витамины
Утренняя фруктовая запеканка с творогом и овсянкой — источник важных витаминов и микроэлементов. В составе блюда есть потребность витамина С, содержание клетчатки, полезных углеводов и других элементов, позволяющих чувствовать себя энергичным и насыщенным весь день.
Выводы
Утренняя фруктовая запеканка с творогом и овсянкой – это прекрасный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет начать день с полезной и сытной еды. Комбинация свежих фруктов, творога и овсянки придаст бодрость и энергию, а также украсит вашу кухню незабываемым ароматом запеканки. Попробуйте это блюдо и порадуйте своих близких прекрасным утром!