Сбитень медовый: рецепт приготовления в домашних условиях, полезные свойства
Бытует мнение, что такие напитки как чай и кофе появились на Руси давно. Это распространенное заблуждение. На самом деле на…
Сбитень (збитень) – древнерусский напиток, в основе которого мед. В летописях он упоминался более тысячи лет назад. Без него не обходились ни княжеские пиры, ни ужин в крестьянской избе.
Свое название сбитень, по одной из версий, получил от слова «сбитый» — за сбитый, т. е. богатый насыщенный, вкус. Варят его как алкогольным, так и безалкогольным, а подают как холодным, так и горячим.
Все рецепты приготовления классического медового или ароматного ягодного сбитня в домашних условиях, а также какие травы и пряности придадут ему целебные свойства, вы найдете в этой рубрике.
Бытует мнение, что такие напитки как чай и кофе появились на Руси давно. Это распространенное заблуждение. На самом деле на…
Как известно из достоверных источников уже очень давно человек для себя открыл тот факт, что пчелиный мёд необыкновенно вкусный продукт,…
Сбитень — пряный напиток древних времен, он бывает алкогольным и безалкогольным. Наши предки подходили к процессу варения с особым трепетом,…