Чача в домашних условиях

Алтайский кисель с ягодами

Алтайский кисель с ягодами – это не только вкусный, но и полезный десерт, который станет отличным завершением любого обеда или ужина. Этот традиционный напиток коренится в славянской кухне и отличается насыщенным вкусом и ароматом благодаря использованию натуральных ягод.

Полезные свойства

Кисель из ягод обладает множеством полезных свойств:

  • Стимулирует пищеварение;
  • Укрепляет иммунную систему;
  • Содержит витамины и антиоксиданты;
  • Облегчает вывод токсинов из организма.

Рецепт приготовления

Для приготовления алтайского киселя понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г ягод (малина, черника, смородина);
  • 1 литр воды;
  • 100 г сахара;
  • 2 ст. ложки крахмала.

Следуйте простым шагам:

  1. Ягоды помыть и кипятить с водой 10 минут.
  2. Процедить отвар и добавить сахар.
  3. Развести крахмал в небольшой чашке с холодной водой и ввести в кипящий отвар.
  4. Постоянно помешивая, довести до загустения.

Это простое и быстрое блюдо украсит ваш стол и добавит полезные элементы в рацион.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *