Клубничный кисель с корицей — это не только вкусный, но и полезный десерт, который станет отличным угощением как для детей, так и для взрослых. Яркий, насыщенный вкус клубники в сочетании с нежным ароматом корицы заставляет сердце биться быстрее и добавляет бодрости в каждый день.

Ингредиенты:

• 300 г свежей или замороженной клубники
• 2-3 ст. ложки сахара (по вкусу)
• 1 ч. ложка корицы
• 2 ст. ложки крахмала
• 1 литр воды

Приготовление:

1. В кастрюле вскипятите воду и добавьте клубнику с сахаром.
2. Варите на среднем огне около 10 минут, помешивая.
3. Смешайте крахмал с небольшим количеством холодной воды до получения однородной массы.
4. Влейте крахмал в кипящую клубничную массу, постоянно помешивая.
5. Добавьте корицу и варите ещё 2-3 минуты до загустения.

Готовый кисель можно подавать как горячим, так и холодным. Этот десерт отлично подходит для семейного ужина или как лёгкий перекус в течение дня. Приятного аппетита!