Неповторимое сочетание вкусов – напиток из алычи с мидиями – становится всё более популярным среди гурманов. Этот необычный коктейль объединяет сладость фруктов и умами морепродуктов, создавая гармоничное сочетание для истинных ценителей.

Ингредиенты

• Алыча – 200 г
• Свежие мидии – 300 г
• Вода – 500 мл
• Сахар – по вкусу
• Лимонный сок – по вкусу

Приготовление

1. Промойте алычу и удалите косточки.
2. В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте мидии и варите 5-7 минут до открытия раковин.
3. Смешайте мидии с алычи в блендере, добавьте сахар и лимонный сок. Измельчите до однородной массы.
4. Процедите напиток через мелкое сито, чтобы избавиться от крупных кусочков.
5. Охладите напиток и подавайте с льдом.

Напиток из алычи с мидиями – это не только оригинальный десерт, но и отличный способ удивить гостей. Попробуйте это необычное сочетание и откройте новые грани вкуса!