Пастернак — это корнеплод, который часто недооценивается, но на самом деле он является настоящим кладезем витаминов и полезных веществ. Из него можно приготовить питательный сок, который не только утоляет жажду, но и приносит значительную пользу для здоровья.

Польза пастернака

• Богат витаминами: содержит витамины C, K и группу B.
• Минеральные вещества: калий, магний и железо.
• Антиоксиданты: помогают бороться со свободными радикалами.

Приготовление сока

Для приготовления сока из пастернака вам понадобятся:

• 2-3 корнеплода пастернака;
• 1 яблоко (для сладости);
• 1 лимон (для кислоты);
• Мед по вкусу (по желанию).

Очищенные и нарезанные ингредиенты нужно пропустить через соковыжималку. Полученный сок можно сразу подавать к столу, добавив лед или украсив мятой.

Питательный сок из пастернака — это не только вкусный, но и полезный напиток, который поможет укрепить иммунитет и улучшить общее состояние организма. Не упустите возможность добавить его в свой рацион!